Gesund beginnt im Mund – aber bitte mit Spucke!

Wenn es um das Thema "schöne und gesunde Zähne" geht, denken wir an unsere Zähne und das Zahnfleisch. Unser Speichel bleibt dabei häufig unbeachtet. Speichel erledigt aber als natürliches Schutzsystem viele unverzichtbare Dinge für unsere Gesundheit. Er befeuchtet die Nahrung, erleichtert das Schlucken und bildet die erste Barriere im Mund gegenüber Krankheitserregern. Und besonders wichtig: Der Speichel neutralisiert nach dem Essen oder Trinken die dabei entstehenden Säuren. Speichel enthält zudem Mineralsalze, die den Zahnschmelz härten.

Wenn Süßes gegessen wird, kämpft der Speichel ständig gegen Gärungssäuren, die von Bakterien aus dem Zucker gebildet werden. Geht  zuviel Süßes durch unseren Mund, schafft er es nicht mehr, die Säure zu neutralisieren. Die Folge: der Zahnschmelz wird weich und das Kariesrisiko erhöht sich.
Eine andere Gefahr ist der häufige Genuss von Zitrusfrüchten, Cola und Fruchtsäften. Die permanente direkte Säureeinwirkung kann zu einer Zerstörung des Zahnschmelzes führen. Deshalb gilt: Nach Saurem Finger weg von der Zahnbürste – der aufgeweichte Zahnschmelz könnte mit weggeputzt werden. Klüger ist es, 30 bis 60 Minuten zu warten und so dem Speichel das Feld zu überlassen.

Doch auch, wer genügend Spucke hat, muss seine Zähne und Zahnzwischenräume sorgfältig reinigen. Zahnstein entsteht aus bakteriellem Belag, der sich durch Einlagerung von Mineralien aus dem Speichel verhärtet. Deshalb empfiehlt sich die regelmäßige Entfernung von Zahnstein im Rahmen einer Professionellen Zahnreinigung in der Zahnarztpraxis.

Zum jährlichen Tag der Zahngesundheit am 25. September finden mit Unterstützung der Landesarbeitsgemeinschaft Jugendzahnpflege wieder in allen Kreisen des Freistaates Veranstaltungen für Kindergarten- und Grundschulkinder statt. Diese werden nicht nur dem Nachwuchs Wissen vermitteln, sondern können auch den Eltern und Großeltern als wichtigste Unterstützer in der Familie das Thema Mundgesundheit nahe bringen.

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IZZ Sachsen
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Stand: 16. April 2012